10 Makanan Terbaik untuk Anak-Anak

Dasar-Dasar Nutrisi Anak

Meskipun Anda tidak ingin membiasakan anak-anak Anda makan makanan yang tidak mereka sukai atau membuat mereka "membersihkan" piring mereka, ada banyak makanan sehat yang disukai anak-anak. Orang tua sering mengabaikan makanan sehat ini dan langsung menuju apa yang mereka anggap lebih "makanan ramah anak," seperti hot dog, pizza, kentang goreng, nugget ayam, jus, dan soda.

Anak-anak Anda akan jauh lebih baik belajar untuk menghindari jenis makanan yang tinggi kalori , tinggi lemak dengan makanan yang tinggi serat , rendah lemak, dan memiliki kalsium , zat besi , dan vitamin dan mineral lainnya, termasuk makanan sehat yang kebanyakan anak suka.

1 -

susu

Seringkali seperti balita dan anak-anak prasekolah tidak bisa mendapatkan cukup susu, tetapi ketika mereka semakin tua, banyak anak mulai minum lebih sedikit dan kurang susu. Ini mungkin bukan karena mereka mengembangkan ketidaksukaan untuk susu, tetapi karena begitu banyak minuman lain, termasuk soda , minuman buah, dan terlalu banyak jus buah , menjadi tersedia di rumah.

Susu adalah sumber kalsium, vitamin D, dan protein yang baik untuk anak-anak dan harus menjadi bagian dari diet setiap anak-kecuali mereka memiliki alergi susu. Faktanya, tergantung pada usia mereka, kebanyakan anak-anak harus minum antara 2 hingga 4 gelas susu (susu rendah lemak jika mereka berusia minimal 2 tahun) setiap hari, terutama jika mereka tidak makan atau minum kalsium tinggi lainnya. makanan

Lebih

2 -

Apel

Seperti kebanyakan buah , apel adalah makanan ringan yang enak . Mereka juicy, manis (meskipun beberapa varietas tart), memiliki vitamin C, rendah kalori (sekitar 90 kalori untuk apel menengah) dan memiliki sekitar 5g serat untuk apel utuh yang tidak dikupas.

Sayangnya, apel adalah salah satu makanan sehat yang bisa diubah menjadi "makanan ramah anak" dan kehilangan banyak manfaat nutrisinya.

Alih-alih memberi anak-anak mereka apel utuh yang tidak dikupas atau memotong seluruh apel, orang tua sering memberi anak-anak apel yang dikupas, saus apel atau jus apel sebagai alternatif. Mengupas apel membuatnya kehilangan sekitar setengah dari seratnya, dan saus apel juga jauh lebih rendah dalam serat daripada apel utuh dan memiliki lebih banyak gula dan kalori.

3 -

Selai kacang

Meskipun tampaknya seperti PB & J (selai kacang dan jeli) akan menjadi bahan pokok di sebagian besar rumah, banyak orang tua menghindari selai kacang karena khawatir tentang alergi makanan dan karena itu dianggap tinggi lemak. Selai kacang relatif tinggi lemak, tetapi kebanyakan adalah lemak tak jenuh mono dan poli, jadi lebih baik daripada lemak jenuh yang ditemukan di banyak makanan berlemak tinggi lainnya.

Mengurangi selai kacang lemak juga tersedia, atau jika Anda memilih merek yang diperkaya vitamin, seperti Peter Pan Plus, juga menyediakan anak Anda dengan vitamin A, zat besi, vitamin E , vitamin B6, asam folat, magnesium, seng, dan tembaga , selain menjadi sumber protein yang baik.

4 -

yogurt

Yoghurt adalah makanan sehat untuk anak-anak, terutama untuk anak-anak yang tidak banyak minum susu, karena yogurt adalah sumber kalsium yang baik.

Anda berpikir bahwa anak-anak Anda bekerja dengan baik dengan yang satu ini karena mereka sudah makan yogurt, tetapi jika semua yang mereka makan adalah merek yoghurt anak-anak dengan tambahan gula dan tanpa probiotik tambahan, maka mereka mungkin kehilangan beberapa manfaat gizi yogurt.

Ketika memilih yoghurt untuk anak-anak Anda, carilah satu dengan "budaya aktif" yang rendah lemak dan tanpa banyak gula tambahan. Anda juga dapat mencari satu dengan probiotik tambahan, meskipun tidak semua penelitian setuju bahwa mereka sangat membantu.

5 -

Ikan tuna

Ikan bisa menjadi makanan sehat kecuali anak-anak Anda hanya makan stik ikan atau sandwich ikan goreng. Terkadang diabaikan, ikan tuna adalah ikan sehat yang disukai banyak anak-anak.

Orang tua tampaknya lebih jarang menyajikan ikan tuna karena kekhawatiran tentang pencemaran merkuri , tetapi penting untuk diingat bahwa seperti banyak hal, ikan tuna baik-baik saja. Bahkan dengan peringatan, anak-anak diperbolehkan hingga dua porsi seminggu tuna ringan kaleng atau satu porsi tuna albacore putih padat.

Ikan tuna merupakan sumber protein dan menyediakan asam lemak esensial omega-3 serta banyak vitamin dan mineral. Untuk membuat sandwich ikan tuna anak Anda lebih sehat, gunakan mayones rendah lemak dan roti gandum utuh.

6 -

Sarapan sereal

Tidak, semangkuk penuh sereal bergula bukanlah sarapan yang sehat , tetapi banyak sereal sarapan lainnya dapat menjadi bagian yang sehat dari diet anak Anda.

Ketika memilih sereal sarapan untuk anak-anak Anda, cobalah mencari yang tidak bisa Anda makan di luar kotak seperti permen. Pilihan yang baik termasuk sereal gandum yang diperkaya kalsium dan telah menambahkan serat. Tergantung pada sisa diet anak Anda, Anda mungkin juga mencari sereal sarapan yang menyediakan zat besi ekstra dan mineral dan vitamin lainnya.

Secara umum, beberapa sereal sarapan sehat yang banyak disukai anak-anak termasuk Cheerios, Multi Grain Cheerios, Shredded Wheat, Wheaties, dan Total Raisin Bran. Tambahkan pisang cincang atau stroberi ke mangkuk, dan anak-anak Anda akan menyukainya bahkan lebih.

7 -

Telur

Jadi telur sehat lagi? Untuk sementara, telur memang mendapatkan pembungkus yang buruk sebagai penyebab kolesterol tinggi, tetapi sebagian besar ahli nutrisi sekarang setuju bahwa telur dapat menjadi bagian yang sehat dari diet Anda.

Telur adalah sumber protein yang baik dan mengandung beberapa zat besi dan banyak vitamin dan mineral lainnya.

Bagaimana dengan kolesterol? Telur memang mengandung kolesterol, tetapi mereka tidak mengandung banyak lemak jenuh, yang merupakan faktor yang lebih penting dalam meningkatkan tingkat kolesterol seseorang. Namun, telur setiap hari baik-baik saja bagi kebanyakan anak-anak.

8 -

Sayuran

Tentu saja, sayuran akan berada di daftar makanan terbaik untuk anak-anak, tetapi itu tidak berarti menipu anak-anak Anda untuk memakannya atau mencoba memaksa anak-anak Anda untuk makan brussels sprout, brokoli, dan bayam.

Ada banyak sayuran yang disukai anak-anak, seperti wortel dimasak, jagung, kacang polong dan kentang panggang. Wortel yang dimasak dapat menjadi pilihan yang sangat menyehatkan karena mereka kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan potassium .

Ingatlah untuk memperkenalkan anak-anak Anda ke berbagai sayuran pada usia dini, menawarkan banyak pilihan, memberi contoh yang baik dengan makan sayuran sebagai keluarga dan terus menawarkan porsi sayuran yang sangat kecil, bahkan ketika anak-anak Anda tidak memakannya. Jika Anda terus menawarkannya, mereka akhirnya memakannya.

9 -

Havermut

Sebanyak bayi menikmati sereal gandum, itu sedikit mengejutkan bahwa mereka tumbuh pada roti putih dan biji-bijian olahan lainnya dan tidak sering makan oatmeal dan lebih banyak biji-bijian.

Anda dapat melawan tren itu dengan menyajikan oatmeal anak-anak Anda, yang disukai banyak anak, dan lebih banyak makanan dan camilan oatmeal (kue oatmeal, oatmeal bar, dll.).

Oatmeal adalah makanan berserat tinggi yang baik untuk anak-anak Anda, sama seperti kebanyakan makanan biji-bijian lainnya .

10 -

Biji bunga matahari

Meskipun mengonsumsi biji bunga matahari mungkin tampak seperti kebiasaan buruk anak-anak di tim bisbol liga kecil, mereka sebenarnya adalah makanan sehat yang dapat dinikmati semua anak-anak — selama mereka tidak membuang kulit di lantai dan cukup tua sehingga benih bukanlah bahaya tersedak.

Biji bunga matahari tinggi serat dan merupakan sumber zat besi yang baik. Mereka juga memiliki banyak vitamin E, magnesium, fosfor, seng, dan folat.

Meskipun tinggi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, mereka adalah lemak "baik". Biji bunga matahari rendah lemak jenuh atau "buruk".