Kejutan Makanan yang Tidak Sehat di Lempeng Anak Anda

Orangtua mengharapkan beberapa kejutan dari waktu ke waktu, lagipula, membesarkan anak-anak tidak selalu mudah.

Kejutan itu seharusnya tidak termasuk hal-hal yang Anda letakkan di piring anak Anda, karena kita semua berusaha memberi anak-anak kita makanan sehat. Sulit untuk menghindari junk food jika itu menyelinap di rumah.

Untungnya, tidak terlalu sulit untuk belajar tentang kejutan makanan ini.

1 -

Kejutan tentang Selada

Selada telah mendapat kecaman buruk oleh beberapa orang baru-baru ini karena mereka menganggapnya kosong. Bukan kalori kosong, seperti junk food , tetapi kosong, karena di dalamnya tidak banyak memiliki nilai gizi.

Satu porsi selada gunung es memang hanya memiliki 10 kalori dan tidak ada lemak dan benar-benar bukan sumber yang baik dari setiap vitamin, mineral, atau nutrisi. Namun, satu porsi selada memiliki 1g serat dan beberapa kalium , vitamin A, kalsium , dan zat besi .

Sayuran berdaun hijau gelap memiliki sedikit lebih banyak nutrisi, jadi cobalah dan buat salad campuran hijau dengan saus rendah lemak, daripada hanya menggunakan selada es.

Namun, fakta bahwa Anda dapat makan besar tanpa banyak kalori atau lemak ke piring anak Anda adalah hal yang baik.

2 -

Es Krim dan Vitamin D

Ketika kita bertanya tentang asupan vitamin D pada anak-anak, kebanyakan mengatakan bahwa mereka minum susu, makan keju, minum jus jeruk yang diperkaya, atau makan yogurt, dll.

Beberapa yang bukan pemakan susu besar mencoba mengatakan bahwa mereka mendapatkan vitamin D dari es krim. Sementara itu masuk akal, karena susu mengandung vitamin D dan es krim dibuat dengan susu, banyak orang terkejut menemukan bahwa es krim sebenarnya bukan sumber vitamin D yang baik.

Kenapa tidak?

Es krim dibuat dengan susu mentah yang belum diperkaya dengan vitamin D.

3 -

Makanan Garam Tinggi

Penelitian telah menunjukkan bahwa kebanyakan anak-anak mendapatkan terlalu banyak garam dalam makanan mereka. Itu tidak mengherankan, mengingat banyak makanan ramah anak mengandung garam tinggi, termasuk:

• Pizza
• roti
• unggas
• pemotongan dingin
• sandwich
• keripik kentang dan pretzel
• sup
• keju
• hidangan pasta
• hot dog

Untuk menghindari memberi anak-anak Anda terlalu banyak garam, belajar membaca label makanan dan menghindari makanan bergaram tinggi , memilih makanan dan merek dengan jumlah garam yang lebih rendah.

4 -

Protein

Orangtua sering khawatir bahwa anak-anak mereka tidak mendapatkan cukup protein dalam makanan mereka.

Untungnya, sangat sedikit anak yang tidak mendapatkan cukup protein dalam makanan mereka. Bahkan vegetarian yang tidak makan daging apapun bisa mendapatkan banyak protein dari kacang, kacang, dan susu kedelai, dll.

Pra-remaja dan remaja yang mencoba mengangkat beban dan jumlah besar tidak memerlukan banyak protein ekstra .

5 -

Gula Rendah Bisa Berarti Gula Tinggi

Jika ada satu label makanan yang menangkap setiap mata orang tua, itu adalah salah satu yang mengatakan 'rendah lemak.'

Mulai dari puding 'bebas lemak' hingga saus salad 'bebas lemak', beli produk ini untuk anak-anak Anda membuatnya terdengar seperti Anda membelikan mereka makanan dan camilan sehat . Sayangnya, kecuali mereka juga 'bebas gula', yang beberapa diantaranya, mereka masih bisa memiliki jumlah kalori yang moderat.

Agar Anda tidak tertipu, bandingkan label nutrisi versi makanan yang biasa, rendah lemak, dan bebas lemak.

Namun, itu tidak membuat mereka buruk dan mereka mungkin akan memiliki lebih sedikit kalori daripada alternatif penuh lemak, tetapi tidak jatuh ke dalam perangkap membiarkan anak-anak Anda makan lebih banyak hanya karena Anda pikir mereka adalah pilihan yang lebih sehat.

Sekantong keripik panggang masih merupakan sekantong keripik.

6 -

Teh manis

Kebanyakan orangtua mengerti bahwa mereka harus membatasi asupan soda anak mereka. Tidak mengherankan, American Academy of Pediatrics telah lama menyarankan bahwa orang tua tidak boleh memberi anak-anak minuman manis di semua, malah mendorong mereka untuk minum susu rendah lemak atau bebas lemak dan jika perlu, jumlah terbatas jus buah 100%.

Meskipun mudah untuk mengenali minuman soda dan buah sebagai jenis minuman manis, untuk beberapa alasan, teh manis terus menjadi pilihan populer di banyak rumah tangga.

Sayangnya, selain membantu anak Anda menjadi terlalu berkafein, teh manis memiliki banyak tambahan gula dan kalori. Bahkan, terutama ketika Anda memesan teh manis di sebuah restoran, ukuran porsi yang setara tidak jauh berbeda dalam hal kalori, gula tambahan, dan kafein sebagai minuman soda.

7 -

Jumlah Kalori

Apakah anak Anda mengalami kesulitan menurunkan berat badan atau apakah ia terus menambah berat badan meskipun Anda sudah berusaha sebaik-baiknya?

Apakah aktif dalam olahraga dan aktivitas fisik harian lainnya tidak membantu anak Anda mengontrol berat badannya?

Sementara banyak orang tua akan cepat menyalahkan masalah hormonal dalam situasi ini, masalah yang lebih mungkin adalah anak-anak Anda hanya mendapatkan terlalu banyak kalori. Bisa jadi mereka makan terlalu banyak makanan berkalori tinggi , bahwa ukuran porsi mereka terlalu besar, bahwa mereka minum terlalu banyak minuman manis, atau bahwa satu atau dua camilan mereka telah berubah menjadi makanan tambahan, dll.

Seberapa mudahnya mendapatkan terlalu banyak kalori? Pertimbangkan seorang gadis berusia 8 tahun yang membutuhkan sekitar 1200 kkal setiap hari yang memesan Might Kids Meal di McDonald's. A 'dewasa' Happy Meal, jika Anda mendapatkannya dengan McDouble, Yoplait GoGURT Yogurt, pesanan kecil kentang goreng, dan susu coklat bebas lemak, Anda berakhir dengan 790 kalori, termasuk 270 kalori dari lemak dan 1150mg garam. Itu hampir 75% dari kalori harian dalam satu kali makan!

Kalori menghitung, apakah mereka berasal dari lemak, protein, atau karbohidrat, terutama ketika anak Anda mendapatkan terlalu banyak dari mereka dan kelebihan berat badan.

8 -

Iodine Free Salt

Meskipun garam meja di Amerika Serikat telah lama diperkaya dengan yodium (sejak 1924), banyak orang terkejut mengetahui bahwa:

• Sebagian besar merek Garam Laut tidak beryodium (diperkaya dengan yodium)
• Garam halal tidak beryodium
• Makanan olahan biasanya dibuat dengan garam yang tidak beryodium

Juga perlu diingat bahwa beberapa makanan merupakan sumber yodium yang baik, kecuali beberapa makanan laut, kerang, dan rumput laut. Kandungan yodium dari makanan ini tergantung pada tempat mereka ditangkap atau tumbuh, karena kandungan yodium air laut dan tanah bervariasi.

Sangat penting bahwa wanita hamil dan menyusui mendapatkan cukup yodium dalam makanan mereka atau bahwa mereka mengambil suplemen.

Sudahkah Anda Tertipu oleh Kejutan Makanan di Lempeng Anak Anda?

Jangan biarkan kejutan makanan tentang gula, kalori, dan garam membantu makanan sampah menyelinap masuk ke rumah Anda dan ke piring anak Anda.