Bisakah saya makan selai kacang saat hamil?
Kacang kacang dan kacang-kacangan alergi sedang meningkat pada anak-anak muda. Diperkirakan sekitar 1,4% anak-anak di Amerika Utara memiliki alergi terhadap kacang dan kacang pohon. (Alergi makanan ini terpisah tetapi banyak orang memiliki keduanya.) Ini telah membuat para peneliti mencoba untuk mencari tahu mengapa ada peningkatan jumlah anak-anak yang didiagnosis dengan alergi yang mengancam kehidupan ini.
Salah satu saran adalah bahwa mungkin apa yang ibu makan dalam kehamilan akan mengubah apakah atau tidak anak kemudian mengembangkan alergi terhadap kacang, kacang pohon, atau keduanya. Hal ini menyebabkan para ibu disarankan untuk mengubah diet mereka pada kehamilan untuk menghindari alergen tertentu, seperti kacang atau kacang pohon. Harapannya adalah mencegah beberapa kasus alergi ini.
Namun, dalam satu penelitian besar yang dilakukan, mereka sebenarnya memiliki ibu yang makan selai kacang dan menindaklanjuti jangka panjang dengan anak-anak untuk melihat siapa yang mengembangkan alergi terhadap apa dan kapan mereka berkembang. Apa yang mereka temukan adalah kebalikan dari hipotesis asli mereka. Mengonsumsi selai kacang sebenarnya memiliki efek yang sangat positif bagi anak-anak dalam hal jumlah alergi.
Selai kacang dalam kehamilan, bagi wanita yang tidak alergi terhadap kacang, sebenarnya dapat membantu mencegah alergi kacang pada anak-anak. Karena kacang dan selai kacang adalah sumber protein yang baik, ini mungkin camilan sehat untuk Anda selama kehamilan.
Banyak wanita juga menemukan selai kacang dan jelly sebagai makanan yang menenangkan. Ini bisa melegakan bagi banyak penggemar PB & J.
Jika Anda atau anggota keluarga memiliki alergi makanan, Anda mungkin ingin mendiskusikan kebiasaan diet Anda dengan ahli alergi Anda. Ada penelitian yang sedang berlangsung untuk selalu mencari cara baru untuk mencegah, mendiagnosa, dan mengobati alergi ini dan lainnya.
Beberapa keluarga mungkin memiliki keadaan khusus yang berarti bahwa menghindari kacang akan menjadi hal yang baik, terutama jika ibu alergi terhadap mereka.
Sekitar 20% anak-anak akan mengatasi alergi kacang mereka, tetapi Anda tidak boleh membiarkan mereka makan kacang sebelum berkonsultasi dengan ahli alergi Anda. Mereka benar-benar akan melakukan tes untuk melihat apakah anak Anda termasuk dalam kategori ini. Sekitar 15% anak-anak terpapar setiap tahun karena kacang tanah sangat umum dalam makanan kita. Ini berarti Anda harus membaca label makanan jika Anda atau anak Anda diberitahu untuk menghindari kacang atau alergen lain dalam makanan Anda.
Sumber:
A. Lindsay Frazier, Carlos A. Camargo Jr, Susan Malspeis, Walter C. Willett, Michael C. Young. Studi Prospektif Peripregnancy Konsumsi Kacang Tanah atau Kacang Pohon oleh Ibu dan Risiko Kacang Tanah atau Murid Pohon Alergi pada Keturunannya. JAMA Pediatrics, 2013 DOI: 10.1001 / jamapediatrics.2013.4139
American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition. Pengaruh Intervensi Nutrisi Awal pada Pengembangan Penyakit Atopik pada Bayi dan Anak-Anak: Peran Pembatasan Diet Ibu, Menyusui, Waktu Pengantar Makanan Komplementer, dan Formula Hidrolisis. Pediatrik, volume 121, nomor 1, Januari 2008, halaman 183-191.
Frank L, Marian A, Visser M, Weinberg E, PC Potter. Paparan kacang tanah di rahim dan pada masa bayi dan perkembangan kepekaan terhadap alergen kacang pada anak-anak. Pediatri Alergi Imunol. 1999 Februari; 10 (1): 27-32.
Kurang, G., di al. Faktor Terkait dengan Pengembangan Alergi Kacang Tanah pada Anak. Jurnal Kedokteran New England, volume 348, nomor 11, Maret 2003, halaman 977-985.